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Eric Bride Traiteur à Albi
Ils nous ont temoignés leurs remerciements

Voici quelques témoignages avec l'aimable autorisation pour l'utilisation de leurs photos et la possibilité de les contacter par Mail.

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29/01/18 - 27/05/17 Mariage à Conques ( 12 )

"​​Nous avons beaucoup apprécié la prestation, les mets et tous les échanges avec Mr Bride. Nous avons pu négocier avec lui ce que nous désirions et tout s'est passé paisiblement. Les mets le jour J étaient largement à la hauteur de ceux que nous avions goûtés. Nous le recommandons sans hésiter."

Noémie & Floian

noemieachet@gmail.com;



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03/01/17 - 27/08/16 Mariage à Sérénac (81)

Nous remercions sincèrement Monsieur BRIDE ainsi que toute son équipe pour leur prestation lors de notre mariage et leur grand professionnalisme. Nos invités et nous-même avons été ravis et très satisfaits du repas, tant sur la qualité des produits que sur la quantité. Le service était parfait. Les serveuses ont été très à l'écoute et au petit soin pour nous tous. Le stand plancha terre et mer proposé au vin d'honneur a connu un réel succès. Un grand merci !! On vous souhaite une excellente continuation à vous et à toute votre équipe et encore un grand merci pour votre prestation.

Audrey & Cédric

audreytenedos@yahoo.fr



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19/01/17 - 30/07/16 Mariage à Bezonnes (12)

Un grand merci à Eric Bride et son équipe qui ont enchanté nos papilles pour notre mariage. Un apéritif copieux et diversifié. Le cocktail maison, joliment présenté en fontaine, est une merveille. Quant au repas, il fut à la hauteur de nos espérances. Il parait que quand les assiettes reviennent entièrement vides, c’est plutôt bon signe ! Avec ça, un service aux petits soins, toujours le sourire, et une efficacité sans faille. Que dire de plus ? Essayez-le…

Elsa & Jérôme

ethauzies@voila.fr



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03/01/17 - 16/07/16 Mariage à Camboulazet (12)

Nous tenons à remercier Mr Bride pour le travail effectué lors de notre mariage. Une équipe souriante,dynamique et très sympathique à l'écoute des mariés tout au long de la journée.Nous avons adoré la diversité et la qualité des amuses bouche lors de l'apéritif, le concept de l'entrée debout (plancha, jambon...)fut très apprécié et le repas également. Nous avons eu que des retours positifs venant de nos invités. N'hésitez pas à faire appel à Eric Bride et toute son équipe !!

Camille & Victor

victor.cocco@sfr.fr



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06/01/17 - 16/07/16 Mariage à Espalion - moulin de Flaurac (12)

Le défi était de faire un repas tout en animation. Pas un buffet, une cuisine en directe permettant de choisir sa place et ses plats tout au long de la soirée. Une souplesse afin d’éviter le traditionnel repas mortel de 3h... M Bride a relevé ce défi avec un grand brio ! Tout du long il nous a présenté des produits de grande qualité sublimés par un savoir-faire d’une grande finesse. Tout ça sans aucune fausse note comme s’il le faisait tous les jours, alors que je sais que c’était la première fois, d’ailleurs beaucoup de traiteurs n’ont pas voulu se lancer dans ce genre de chose. Une succession de plats mêlant à la fois tradition et originalité. Une cuisine du terroir revisitée par un grand cuisinier avec des produits exceptionnels. Plus qu’un traiteur c’est un grand chef qui a su régaler et épater unanimement des invités venus de plusieurs pays.

Un grand merci M Bride pour votre gentillesse, et la simplicité avec laquelle vous avez maîtrisé cette réception. Ce mariage international a été une grande réussite en grande partie grâce à vous. Bon mes américains ne m'ont pas fait les leurs mais je vais leur réclamer. Bonne continuation et à une prochaine fois j'espère.

Ging Cai & Kevin

henaffv@gmail.com



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01/02/18 - 09/07/16 Mariage à St Izaire château

Un grand merci à Mr BRIDE et à son équipe pour le travail fourni. Nous sommes très heureux d'avoir pu recourir à leurs services. Tout a été parfait, depuis les préparatifs jusqu'à la fin. Mr BRIDE a très bien compris nos attentes et tout a été décidé facilement et rapidement (ce qui est appréciable au regard de la multitude de choses à préparer). Le menu avec animations correspondait parfaitement à la façon dont nous voulions que la soirée se déroule. Les produits étaient de grande qualité, la préparation fine et soignée et la quantité digne de la réputation aveyronnaise. Nous n'avons eu que des retours extrêmement positifs des invités. Et voir les assiettes complètement vides à la fin du service fût un vrai plaisir. Enfin, Mr BRIDE et son équipe nous ont très bien entourés dès leur arrivée. Leur professionnalisme a contribué à nous détendre et nous avons pu ainsi profiter à fond, sans être tracassés par l'organisation. Nous avions confiance en eux pour prendre en charge le déroulé du repas et ils ont su s'adapter aux différentes "surprises" qui ont ponctué la soirée. Bref, nous les recommandons à 200 %. Encore un grand merci pour avoir contribué à rendre cette journée exceptionnelle."

Voilà

Nous vous souhaitons une bonne continuation et peut-être à bientôt (nos invités nous ont dit que ce serait bien de recommencer régulièrement !)

Marine & Jori

marine.longis51@hotmail.fr



photo - Eric Bride

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03/01/17 - 02/07/16 Mariageà Puybegon - domaine les Faures (81)

Le service proposé par Mr Bride était parfait, nous le recommandons vivement!!!! Pour notre mariage nous étions environ 110 adultes à table, étant cuisinier de métier j'ai donc placé la barre haute avec un budget serré... Mr Bride a pris le temps de nous proposer des arrangements sur les menus afin de joindre nos envies à nos possibilités financières. Concernant la prestation à proprement parlée, impeccable ; du personnel disponible et souriant. Pour la qualité des produits, rien à redire ; repas très bon et copieux avec des produits frais et de qualités, et servi chaud malgré le nombre d'invités.En bref, nous le recommandons vivement, du vin d'honneur au café nous n'avons pas été déçus et nos convives ont été charmés. Et ça c'est uniquement pour vous UN GRAND MERCI !!!!

Morgane & Arnaud

morgane.henry@gmail.com



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03/01/17 - 25/06/16 Mariage de Elsa & Clément

Tout d'abord nous voudrions vous remercier pour votre travail, qui a été pour nous exceptionnel! Les plats servis étaient divins et le service était au top! Tous nos invités ont apprécié le professionnalisme et la gentillesse des deux serveuses qui ont assuré un service parfait et rapide! Quant à vos plats, ils étaient tous unanimes... Ils ont adoré et ont rarement mangé quelque chose d'aussi bon! Ils étaient chics et gastronomiques!! Un grand merci à vous!!

Elsa & Clément

elsa.clement2016@gmail.com



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